Coorganizado por el grupo de amigos del derecho a la alimentación, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el secretariado del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), España y Holanda, se celebrará este evento paralelo titulado "Garantizar el derecho humano a una alimentación adecuada para sistemas […]

Desde el año 2016 se celebra cada 10 de febrero el Día Mundial de las Legumbres, una jornada para sensibilizar y concienciar sobre el valor de este alimento para nuestras dietas y para el planeta. Las legumbres son un alimento sano y nutritivo. Son bajas en grasas, bajas en sodio, fuente de proteínas vegetales, ricas […]

El Día Mundial del Agua se celebra cada 22 de marzo para recordar la relevancia de este recurso. A pesar de que todas las actividades sociales y económicas dependen en gran medida del abastecimiento de agua dulce, todavía hoy 2.200 millones de personas no tienen acceso a agua potable. Esta celebración tiene por objetivo concienciar […]

El Día Mundial de la Salud se celebra cada 7 de abril. Este año el lema es "Construir un mundo más justo y saludable", un lema que cobra un sentido especial con motivo de la pandemia del COVID-19. Desde la Organización Mundial de la Salud se pide a los lideres políticos que garanticen que todas […]

Dentro de la iniciativa Alimentando el cambio se celebra el evento online 'Por una alimentación sana, sostenible y regenerativa' en el que participarán diferentes personas expertas en alimentación, sistemas agrarios y ámbito rural. El evento ha sido organizado por Danone, CEMAS y el Ayuntamiento de Valencia. En la jornada participarán también representantes del Ministerio de […]

Del 19  al 22 de abril se celebra el Simposio Mundial sobre la Biodiversidad del suelo: 'Mantengamos vivo el suelo, protejamos la biodiversidad del suelo'. El final del evento coincide con la celebración del Día de la Tierra, que se celebra cada año el 22 de abril. Se trata de una reunión científico-normativa que se […]

El 19 de abril se presenta el estudio sobre Emisiones de gases efecto invernadero en el sistema agroalimentario y huella de carbono de la alimentación en España. Este estudio ha sido el resultado del esfuerzo de diferentes expertos de diferentes universidades e instituciones que investigan dentro del sistema agroalimentario español. Hace un tiempo publicamos una […]

En las próximas semanas se van a celebrar varios eventos en torno a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios que se celebrará en octubre. El primero de ellos, el Foro público sobre la vía de acción 3 'Impulsar una producción buena para la naturaleza', se llevará a cabo el 27 de abril. Este evento se […]

En las próximas semanas se van a celebrar varios eventos en torno a la Cumbre de Sistemas Alimentarios que se celebrará en octubre. El 28 de abril tendrá lugar el evento virtual Stop Food Waste (Paremos el desperdicio alimentario), organizado por Food Tank y Compass Group. Durante más de una hora venticinco personas expertas discutirán […]

En las próximas semanas se van a celebrar varios eventos alrededor de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios que se celebrará en octubre. El 4 de mayo se celebrará el Foro público sobre la vía de acción 1 'Garantizar el acceso a alimentos inocuos y nutritivos para todas las personas' La acción 1 se esfuerza […]