Dietas saludables dentro de los límites ambientales
A final de 2021 la FAO ha lanzado una nueva publicación sobre esta cuestión, con importantes contribuciones de más de 30 investigadores de todo el mundo
El aumento de los precios de los insumos aumenta el coste de los alimentos
El informe Food Outlook analiza el impacto del aumento de precios de los insumos, principalmente energía y fertilizantes
Lograr sistemas alimentarios resilientes
La FAO publicado el informe El Estado mundial de la alimentación y la agricultura 2021
Naciones Unidas crea un Centro de Coordinación de Sistemas Alimentarios
Un espacio que servirá para respaldar el seguimiento de la Cumbre de Sistemas Alimentarios
Seguridad alimentaria, soberanía alimentaria o derecho a la alimentación
Un artículo publicado en la revista Cuadernos de Desarrollo Rural analiza el estado de la cuestión
Cuidando el suelo cuidamos la vida
El suelo es un recurso fundamental para la supervivencia del planeta
Cambio climático y salud
El Observatorio de Salud y Medio Ambiente que elaboran ECODES y DKV Seguros incorpora una reflexión sobre el cambio climático y su impacto en nuestra salud
Sistemas alimentarios en la COP 26
Será imposible lograr los objetivos climáticos sin una transformación hacia sistemas alimentarios sostenibles
Garantizar los derechos de las mujeres rurales de América Latina
Un nuevo informe sobre los derechos de las mujeres rurales en Latinoamérica
La COP26 es la oportunidad para enfrentarnos al cambio climático
Este evento, que une a gobernantes de todo el mundo, debe servir para implementar medidas que combatan la emergencia climática