Cada 5 de diciembre se celebra el Día Mundial del Suelo. Es un día que se celebra desde el año 2014 cuando ONU designó esta fecha a propuesta de la FAO un año atrás. Se decidió el 5 de diciembre porque coincidía con el cumpleaños del Rey de Tailandia Bhumibol Adulyadej, querido monarca fallecido en 2016 y uno de los grandes promotores de esta idea.

Este año el tema principal gira en torno a la salinización es uno de los problemas mundiales más importantes para la producción agrícola, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad, especialmente en las regiones áridas y semiáridas. Ello se debe a que estos terrenos reducen la disponibilidad de micronutrientes y la capacidad de los cultivos para absorber agua. A todo esto se suma el hecho de que los suelos con salinización reducen su habilidad para filtrar contaminantes, pudiendo hasta concentrar partículas tóxicas para las plantas y degradar la estructura del suelo. Todo ello afecta a la salud de todo el ecosistema, su biodiversidad y a nuestra propia «despensa» mundial, al reducir la posibilidad de que los cultivos crezcan.

Desde AlimentaODS queremos recordar la importancia de este recurso y la necesidad de empezar a cuidarlo, ya que un alto número de estos están degradados.

Te animamos a leer el la noticia que hemos publicado sobre este tema: Cuidando el suelo cuidamos la vida.

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