Entrevista a Martin Frick, Enviado Especial Adjunto del Secretario General de la ONU para la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios 2021

En una entrevista difundida por la FAO, el Martin Frick, comenta algunos aspectos destacados de la preparación y celebración de la Cumbre sobre los sistemas alimentarios que, en su opinión, constituye una oportunidad de equilibrar los derechos e intereses individuales y colectivos con las agendas políticas de los Estados.

Entiende que los modelos actuales de producción y consumo están reforzando las desigualdades sistémicas, especialmente entre las poblaciones más marginadas, y creando asimetría de poder entre los actores del sistema alimentario en detrimento de las mujeres, los pequeños agricultores, los campesinos, los pescadores y los pueblos indígenas. Frente a ello, señala que aprovechar los derechos humanos como un marco holístico y unificado puede permitirnos revertir el rumbo y lograr sistemas alimentarios más sostenibles, saludables e inclusivos a medida que avanzamos hacia un estado global de recuperación y resiliencia.

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