El blog 3.500 millones coordinado por Gonzalo Fanjul que forma parte del grupo de blogs de ‘Planeta Futuro’ de El País publicó el 16 de octubre de 2020, con motivo del Día Mundial de la Alimentación el artículo «¿Por qué necesitamos una profunda transformación de los sistemas alimentarios?».
En este artículo José María Medina director de Enraíza Derechos y coordinador del proyecto Alimenta ODS reflexióna sobre qué son los sistemas alimentarios sostenibles y por qué son tan necesarios para contruir un sistema justo y sostenible.
La celebración del Día Mundial de la Alimentación de este año 2020 coincide con el 75 aniversario de la creación de la FAO. El mensaje que se está transmitiendo en este día enlaza directamente con la necesidad de impulsar sistemas alimentarios sostenibles para poder avanzar en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), justamente ahora que se va a iniciar la década de acción para los ODS, un período en el que Naciones Unidas pide a todos los actores públicos y privados que redoblen sus esfuerzos para poder cumplir los objetivos de la Agenda 2030.
Esto no es casual; la alimentación está estrechamente relacionada con multitud de objetivos y metas de esta Agenda. No podemos mirar solo al ODS 2 orientado específicamente a la erradicación del hambre y de todas las formas de malnutrición. La Agenda 2030 es una red de objetivos y metas en la que las relaciones entre unos y otros son tan importantes como la formulación de cada ODS.
Así, la manera en que se enfoquen el conjunto de los objetivos repercutirá en las posibilidades de acabar con el hambre…
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